Электронная почта:
8 81738 4-16-36
88173841636
gu.kdi@mail.ru
Работаем: с 8:00 до 16:00


116

Просмотров

Обсудить

Мастер-класс по лепке пельменей

   Сегодня подопечные учреждения совершили путешествие по Сибири, богатой природными ресурсами, великолепными ландшафтами, заповедными лесами и полноводными реками.
   А шеф-мастера Алексей Подольский и Виктор Никифоров, участники проекта «В кругу равных», с целью расширения имеющихся у наставляемых социально-бытовых навыков, провели мастер-класс по лепке сибирских пельменей.
   Ребята раскрыли секреты приготовления настоящих сибирских пельменей, рассказали о выборе правильных ингредиентов, о правилах подготовки начинки (3 вида мяса) и теста, чтобы оно не разваливалось в процессе варки и сохраняло форму, а также о том, как сделать пельмени не просто вкусными, но и красивыми.
   Такие мастер-классы - это добрая традиция, когда весело и с пользой можно провести время в кругу друзей.



Рейтинг: 0.0 из 5
Комментарии
avatar